Это популярная запись № 1

Чтобы задать популярную запись, пожалуйста зайдите в настройки темы в панели администратора. Также вы можете отключить данную опцию.

Это популярная запись № 2

Чтобы задать популярную запись, пожалуйста зайдите в настройки темы в панели администратора. Также вы можете отключить данную опцию.

Это популярная запись № 3

Чтобы задать популярную запись, пожалуйста зайдите в настройки темы в панели администратора. Также вы можете отключить данную опцию.

Это популярная запись № 4

Чтобы задать популярную запись, пожалуйста зайдите в настройки темы в панели администратора. Также вы можете отключить данную опцию.

Это популярная запись № 5

Чтобы задать популярную запись, пожалуйста зайдите в настройки темы в панели администратора. Также вы можете отключить данную опцию.

 

Мята. Посадка и уход

Мята. Посадка и уход Ничто так не наполняет жизнь яркими, праздничными красками и неповторимым ароматом как пряные травы! В том числе и мята перечная.

Мята не требовательна к теплу, но любит светлые участки с плодородной, влажной, хорошо и глубоко (25-30 см) обработанной почвой. Весной под перекопку вносят 4-6 кг/м2 перепревшего компоста, 30-35 г суперфосфата и 15-20 г калийной соли. Читать далее »

Лечим себя сами. Советы целителя

Лечим себя сами. Советы целителя Каждый человек должен вырабатывать привычку анализировать состояние своего здоровья и заниматься его укреплением, иначе в сложных условиях, в которых мы, к примеру, находимся сейчас, защитные силы иссякнут, и наступит состояние болезни. Всем известно, что болезнь легче упредить, чем лечить. Для поддержания здоровья большое значение имеют не сверхмодные и дорогие химические препараты, которых сейчас бесчисленное множество, а лекарственные растения, сборы плодов, цветов, корней и т. д. Читать далее »

Как улучшить зрение натуральными продуктами

Как улучшить зрение натуральными продуктами Каждый согласится, что при дефиците в организме витаминов острота зрения ослабевает. Потребляя овощи, фрукты и применяя лекарственные растения в виде настоев и отваров как чай, мы обогащаем свой организм витаминами. Витамином А, улучшающим зрение, богата хурма, облепиха, чистотел и рябина обыкновенная, в два раза меньше в луке, моркови и укропе. Однако для нормального его усвоения в организме должно быть достаточное количество витамина Е и белка. Витамин Е содержится в проросших зернах пшеницы, в орехах, семенах подсолнечника. Читать далее »

Толокнянка в медицине

Толокнянка в медицине В народе называют толокнянку: медвежье ухо, медвежья ягода, медвежий виноград, толокница, мучница и др. В самом названии «толокнянка» есть общее со словом «толокно». Толокно — это мучнистый продукт, приготовляемый из овсяной муки. Недаром в народе толокнянка прозывается мучницей.

Читать далее »

Готовим фасоль

Готовим фасоль Супы с фасолью

Чорба из фасоли
1 стакан фасоли, 0,5 стакана грибов, 2 помидора, 2-3  сладких перца, 1-2 моркови, 1 луковица, 3-4 корешка и зелень петрушки, несколько веточек мяты, ломтик сельдерея. Читать далее »

Картофельная кулинария

Картофельная кулинария Лучшими для кухни являются округлые сорта средней величины. Для супов, пюре, отваривания берут картофель с высоким содержанием крахмала. Этот картофель разваривается и плохо сохраняет форму при нарезке.

Читать далее »

Блюда из цикория. Салаты из цикория

Блюда из цикория. Салаты из цикория Салат из цикория с майонезом 350 г цикория, 125 г подсолнечного масла, 1/2 лимона, 1 ст. л. майонеза, зелень петрушки, соль и сахар – по вкусу.
Цикорий очистить, вырезать горькую сердцевину у основания корнеплода, оставшуюся часть нарезать тонкими полосками. Перемешать цикорий с майонезом и ломтиками лимона, добавить масло, соль и сахар.
Выложить смесь в салатник и украсить веточками петрушки.

Читать далее »

Готовим пастушью сумку и подорожник. Блюда из дикорастущих растений

Готовим пастушью сумку и подорожник. Блюда из дикорастущих растений ПАСТУШЬЯ СУМКА. Однолетнее травянистое растение семейства крестоцветных. Стебель прямостоячий, высотой 20-55 см, корень стержневой, тонкий. Прикорневые листья – продолговато-ланцетные, черешковые, собраны в розетку, стеблевые листья – очередные, стреловидные, сидячие. Читать далее »

Готовим хрен

Готовим хрен Хрен – незаменимая приправа к холодным мясным и заливным блюдам. Он возбуждает аппетит, способствует пищеварению. Используется при засолке и мариновании овощей.

Читать далее »

Блюда из огурцов

Блюда из огурцов Огурцы известны как овощное растение уже около 6 тысяч лет. Родина их – северо-западная Индия с ее влажным климатом и высокой ровной температурой в течение круглого года. Дикие огурцы растут в тропическом лесу, обвивая деревья, как лианы. Огурцами оплетены заборы в деревнях. Не все знают, что плод огурца, как и тыквы, — ягода.

Читать далее »