Поливы овощных культур ДЕЛО ВРОДЕ БЫ СОВСЕМ УЖ ПРОСТОЕ, ДАВНО И ХОРОШО ЗНАКОМОЕ. ОДНАКО И В ЭТОМ ДЕЛЕ ЕСТЬ ОПРЕДЕЛЕННЫЕ ПРАВИЛА, СЛЕДОВАТЬ КОТОРЫМ МЫ ПРОСТО ОБЯЗАНЫ. ИНАЧЕ ЖИЗНЬ ОГОРОДНЫХ РАСТЕНИЙ МОЖЕТ СЛОЖИТЬСЯ ДАЛЕКО НЕ ПРОСТО.

ОДИН из необходимых элементов жизни растения — это влага. Каждому растению, как и человеку, нужна вода, чтобы утолять жажду, чтобы переносить по стеблям и жилкам растений в водных растворах питательные элементы от корней к листьям и плодам. Кстати, отдельные плодовые части растений (те же огурцы) на 90-95% состоят из воды. Таким образом, растению нужна вода. Она должна присутствовать в достаточном количестве в почве и в воздухе вокруг растений.

Сейчас стоит жара. Растения потребляют много влаги, а запасы поливной воды иссякают. Осушительные канавы вокруг наших участков высыхают.

Как я создаю запасы воды? Во-первых, собираю дождевую воду с крыши дома. Под сливами по обе стороны дома у меня стоит 3 бочки (600 литров). Три такие же бочки установлены в теплицах, куда ношу (качаю электронасосом) воду из канавы. Кроме этого, совместно с соседом мы вырыли на границе садовых участков водоем, емкостью около 9 м3, где вода накапливается с весны, и в этот водоем есть выход ключа подземного ручья. Вода в нем есть всегда.

Теперь о поливе. Собирая воду, мы стараемся ее также экономно использовать. Большинство гряд на открытом воздухе и в теплице имеют бортики по краям. Поэтому вода, попавшая на грядку, вся на грядке и остается для растений, грунт грядок рыхлый, она сразу же впитывается.

Теплолюбивые культуры (огурцы, томаты, перцы, арбузы) поливаются в теплице и на открытом воздухе только подогретой водой из бочек, остальные культуры (салат, капуста, картофель) — обычной водой из канавы или водоема.

В засушливое время на открытом грунте, в теплицах и парниках одного полива в неделю бывает недостаточно. Поливать посадки овощей нужно всякий раз, когда поверхностный слой почвы
начинает подсыхать. В жаркий сухой период поливать приходится почти ежедневно. Норма полива 5-10 л на погонный метр гряды шириной 50-80 см.

Поливая гряды, следует соблюдать следующие правила:
1. Воду нужно доставлять в прикорневую зону (часть гряды между бортиками). Не поливайте растения сверху дождеванием — это только способствует росту сорняков и развитию грибковых заболеваний.
2. Не ограничивайте время полива только утренними и вечерними часами. Летом в жаркую погоду лучшее время полива утром и даже в середине дня, чтобы не допускать полуденного увядания
растений, так как в благодатное теплое и солнечное время фотосинтез при подвядании прекращается, и образование будущего урожая не происходит. Во второй половине лета (и сентябрь тоже) лучше отказаться от вечернего полива, так как он способствует появлению мучнистой росы.

3. Не обращайте особого внимания на температуру воды. Лучше напоить растения холодной водой, чем заставить их страдать от жажды. Исключение составляют огурцы — их нужно поливать прогретой водой.
4. Ни одна капля воды не должна попадать на дорожки. В этом вам помогут бортики. Если они осели, возродите их, доведя высоту до 8-10 см.

5. Если вы поливаете грядку из шланга, напор воды должен быть небольшим, чтобы струя не размывала землю. Никогда не поливайте с высоты, конец шланга нужно держать ближе к поверхности почвы. Для ослабления струи можно надеть рассекатель струи, намотать кусок тряпки и т. д.
В магазинах продается много всяких насадок и приспособлений на шланги, которые облегчат вашу работу и помогут растениям правильно развиваться. От правильного и систематического полива зависит развитие растений и ваш будущий урожай.