Как показывает жизнь, свои производственные знания и опыт мы переносим и на грядки. И это вполне оправдано и закономерно. В конечном счете, такое сочетание положительно сказывается на нашем столе, на потребительской корзинке. Этот производственный термин «конвейер», оказывается, можно успешно использовать на грядке, а соответственно, и на кухне. Тем самым в рутинное времяпрепровождение на грядке и кухне мы можем внести что-то новое, полезное и нужное. Это касается не только бобов, но и других культур тоже.

ВИДИМО, нет необходимости подробно расшифровывать термин «конвейер». Главная его особенность — это непрерывность какого-то процесса в каком-то промежутке времени. Это можно отнести и к садовым грядкам. Ведь задача любого землепользователя в агротехническом процессе одна: как можно быстрее подать на стол выращенное, продлить плодоношение и обеспечить семью запасами до нового урожая. И здесь многое зависит от продолжительности вегетационного периода растения. А также важно и то, что же за продукт мы получаем от растения в ту или иную фазу вегетации.

Бобовый конвейер у меня на грядках базируется на 3-х китах: где, когда и как. В какой-то мере они связаны друг с другом, но и существуют по отдельности. Конечная цель — увязка агротехнического конвейера с конвейером на кухне. Ведь работа на грядках не самоцель, а удовлетворение потребностей человека в продуктах питания как сиюминутных, так и на продолжительное время (впрок).

ГДЕ. Этот «кит» служит садоводу, чтобы дать необходимый объем исходных продуктов, попадающих на обеденный стол. Здесь имеется в виду, как текущее потребление бобов, так и создание запасов на осень, зиму и весну. Чтобы решить такую задачу, нужен соответствующий запас семян и площадь для их посева. Безусловно, надо четко знать, где же высаживать семена и держать это под контролем. Чтобы решать эту задачу, я шел в двух направлениях.

Во-первых, из находящихся на моем садовом участке 18 наклонных грядок я обязательно выделяю 2-3 грядки только для бобов, не занимая их другими культурами. Расположение их меняю каждый год. Во-вторых, располагаю посадки, как говорится, где попало. А таких мест на грядках, плантациях всегда найдется предостаточно. Важное условие при этом, чтобы бобы в сильной мере не затеняли растущие рядом растения. Практикуется как групповая, так и одиночная посадка. Например, высаживаю бобы около деревьев, кустарников, земляники, малины, топинамбура, лука и т.п.

Хорошим резервом является посадка бобов на картофельных плантациях. Семена в этом случае надо высаживать не по их периметру, а непосредственно в картофельные гребни, но не в картофельный куст, а между ними. Бобы являются хорошим средством, отпугивающим такого вредителя картофеля, как проволочник.
КОГДА. Этот «кит» решает вопрос высадки семян в почву. По своей важности в бобовом конвейере на грядках этот «кит» играет первую роль, т.к. им определяется бобовый конвейер на кухне. А, следовательно, между началом и концом плодоношения не менее важен и другой фактор: время сбора плодов. Такая раскладка в использовании плодов выращенного урожая определяет и время высадки семян в почву, исходя из вегетационного периода сортов бобов: белые — 50-55 дней, черные — 45-90 дней, виндзорские — 60-65 дней. Поэтому высадку семян провожу в разные сроки, начиная с конца марта — начала апреля по конец июля — начало августа.

Первый выход для посева — это массовая посадка семян на наклонные грядки в более ранние сроки с учетом особенностей этого растения. Последующая высадка — по мере готовности почвы для посадки и временных особенностей бобового конвейера на кухне. В картофельные грядки бобы высаживаются после формирования гребня (второе и третье окучивание).

КАК. Данный «кит» оказывает влияние на агротехнические приемы, как перед посадкой семян, так и во время их посадки в почву (независимо от места посадки). Перед посадкой отобранные осенью бобы еще сортируются и обязательно замачиваются в холодной воде (в горячей они закисают) на 24-48 часов. Вода периодически меняется. У намокшего и разбухшего, но твердого боба при этом отделяется язычок. В таком виде бобы можно уже высаживать, если почва для посадки подготовлена. А в воде бобы не передерживать, т.к. они размокнут, и всхожесть будет снижена. Можно высаживать и наклюнувшиеся семена, а также и сухие. Но сухие несколько «задержатся».

Бобы — холодостойкая культура. Поэтому их можно высаживать пораньше, чем другие культуры. Большое внимание я уделяю и подготовке почвы на наклонных грядках. С осени вношу в них под перекопку коровяк, компост, измельченную на мясорубке яичную скорлупу. В таком виде она быстрее усваивается в почве, нежели просто деформированная. Рано весной (еще на дорожках снег) на грядки «сею» подготовленный с осени и просеянный через сито с ячейкой 10×10 мм компост и толченый древесный уголь. Грядки накрываю лутрасилом. Снег с грядки быстро сходит, и почва также хорошо прогревается за счет наклона грядки и укрытия пленкой. Под перекопку вношу золу, минеральные удобрения и яичную измельченную скорлупу. Золу и скорлупу смешиваю в соотношении 1:4 с просеянным торфом. Делаю подсыпку в 3-5 см компостом. Выравниваю почву и накрываю лутрасилом. Выдерживаю 1,5-2 недели. За это время проливаю обильно грядки не менее 2-х раз, чтобы в почве было достаточное количество влаги перед высадкой семян.

Перед высадкой семян в почву дополнительно вношу золу и измельченную яичную скорлупу в смеси с торфом (1:4) и мульчирую слоем компоста. Грядка проливается и выравнивается. Затем делается разметка поперек грядки и нарезаются бороздки. Дно их слегка уплотняется, и бобы высаживаются на глубину 2-2,5 см «рубчиком» вверх. Мельче нельзя, т.к. надо учесть высоту боба и место для развития корневой системы. Занижение глубины посадки приведет к тому, что корневая система не обеспечит прочного сцепления с почвой, и стебель растения будет сломан ветром.

Хочу отметить, что такого внимания подготовке почвы в местах высадки семян «где попало» я не уделяю. Высаженные семена довольствуются той почвой, какая есть в данное время и в данном месте. Но подготовка семян и их посадка соблюдается обязательно.