На этот раз мы обратимся к грунту защищенному. Особенностью его является возможность продлевать вегетационный период ряда культур, получать более ранний урожай, выращивать теплолюбивые культуры в любых широтах.
К сооружениям защищенного грунта относятся теплицы остекленные и пленочные, традиционные русские парники на биообогреве, временные (для весеннего и осеннего периодов) разборные укрытия разных конструкций и размеров. Кроме чисто тепличных культур (огурцов, томатов, сладких перцев, баклажанов, арбузов, дынь) под стеклом и пленкой выращивают (до уборки их урожая или временно) большой ассортимент овощей: лук-перо, редис, зеленные, тыквенные, цветную капусту.

Нередко новички, думают, что раз малина неплохо растет даже в лесу, значит, культура эта неприхотливая. Это глубокое заблуждение. Малина очень требовательна к плодородию почвы. Если собираетесь получать высокие урожаи малины, и тем более в течение многих лет, то перед посадкой заблаговременно окультурьте землю: хорошо обработайте ее, внесите в достатке как органические, так и минеральные удобрения. Не вносите много азотных удобрений, так как они затягивают рост и вызревание однолетних побегов, что приводит к подмерзанию растений в зимнее время.

Путь к сердцам российских цветоводов во многом сдерживался отсутствием традиции применять в оформлении декоративно-лиственные кустарники и хвойники. Теперь же эта привычка сломана под напором новых веяний. Наши палисадники исподволь впитывают в себя незнакомый прежде сортимент невысоких хвойных и декоративно-лиственных кустарников.
Барбарис Тунберга с его нынешними разнообразными сортами (их более 50) пришелся весьма кстати. И можно уверенно сказать, что в судьбе этого обаятельного кустарника наступает золотой век. Спрос на саженцы барбариса настолько увеличился, что порой не хватает обычных видовых растений, а редкие пестролистные сорта и вовсе в хроническом дефиците.

Ирис! Нечастый гость на наших садовых участках. Я сама еще семь лет назад представляла ирис как белый, желтый или фиолетовый цветок, – так себе. И почему мало о нем писали, почему мало выходило книг, почему не завоевал сердца наши, как гладиолусы и пионы, клематисы и астры, почему в наших городских парках и скверах не увидеть этого поистине королевского цветка?..

От количества воды, сопутствующей каждой овощной культуре в течение периода выращивания, зависит весь ход ростовых процессов, генеративного развития и качественных показателей продукции. Оптимальное сочетание водного режима с другими факторами жизнедеятельности обеспечивает высокое качество овощей, а всякий избыток и недостаток влаги в разной степени его снижают.

Гумусом (перегноем) называют прочную органическую структуру почвы, образующуюся из растительных остатков с помощью почвообразующих микроорганизмов и животных.
Гумус не представляет собой определенного химического вещества. Он является сложным комплексом или смесью различных химических веществ, изменяющихся в зависимости от таких факторов, как климат, рельеф местности, растительный и животный мир. Все эти факторы бывают выражены по-разному, и потому единого состава гумус не имеет.

Как это ни печально звучит, но у плодовых деревьев, ягодных кустарников и огородных растений нет ни одного надземного или подземного органа, которые не были бы по вкусу разного рода вредителям и не поражались бы всевозможными болезнями. Чтобы защитить сельскохозяйственные культуры от нашествия насекомых-вредителей и массового распространения болезнетворных начал, чтобы сохранить выращенный в трудах урожай, приходится вести практически беспрерывную планомерную борьбу. А чтобы эта борьба была успешной, нужно располагать необходимой информацией о биологических особенностях вредных организмов.

С момента посева и посадки огородные культуры подвергаются в течение вегетации многим испытаниям, которые человек помогает им преодолевать своевременным и разносторонним вмешательством. Одну из самых серьезных опасностей, которая в северных регионах возникает практически ежегодно, представляет возврат холодов, т. е. заморозки. Низкие температуры наносят молодым растениям вред разной степени – от простой задержки роста до полной гибели, когда необходимо пересевать или пересаживать овощные культуры.

Существует три взаимоисключающих взгляда на проблему опадения завязей и плодов у деревьев в саду. Первая группа авторов считает, что это совершенно естественный процесс в развитии плодового дерева, позволяющий растению избавляться от чрезмерной нагрузки, и бороться с этим явлением вовсе не следует. Вторая группа авторов, наоборот, считает необходимым заранее прореживать цветки и молодые завязи либо вручную, либо с помощью химикатов, причем даже не считаясь ни с трудоемкостью первого, ни с вредностью второго из этих методов. В то же время очень многие садоводы, к которым отношу себя и я, придерживаются в своей практике третьего взгляда, связанного с поиском конкретных причин опадения завязей и плодов и осуществлением надежных мер по ослаблению влияния этого фактора на урожай.

Одно из желанных мест для посадок, улучшающих внешний вид сада, – территория под раскидистой кроной старого дерева.
Иногда садоводы, получив участок, вырубают все находящиеся на нем многолетние деревья. Не всегда это оправдано и желательно. Тенистое место под деревьями может послужить прекрасным уголком для отдыха после тяжелого труда на грядках под горячим солнцем. И здесь можно создать эффектный цветник, который станет центром всеобщего внимания.