Логин:( регистрация) Пароль (забыл?):
РЕКЛАМА

ПАРТНЕРЫ

ОПРОС
Садились ли Вы хоть раз в жизни нетрезвым за руль автомобиля?
Да
Нет
У меня нет автомобиля


Показать все опросы


КАЛЕНДАРЬ
«    Июнь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 

АРХИВ
Июнь 2017 (2)
Апрель 2017 (2)
Март 2017 (2)
Февраль 2017 (1)
Январь 2017 (1)
Ноябрь 2016 (2)

Теплицы, пленка, сотовый поликарбонат
Советы огороднику → Выгонка петрушки и сельдерея
Добавил: admin | Дата: 17-11-2012, 14:28     Показать друзьям:

Выгонка петрушки и сельдерея

Выгонка петрушки и сельдерея В ноябре месяце большинство садоводов и огородников работы на садовом участке завершают и основное внимание могут уделить своему городскому огороду: комнатным цветам и растениям, овощным культурам, выращиваемым на подоконнике, утепленных балконах и лоджиях.
Сельдерей и петрушка - очень ценные овощные культуры, они нужны на семейном столе круглый год.
Сельдерей богат белками, углеводами, минеральными солями. В его листьях есть витамины С, В,, В,, РР, каротин. В пищу идут все части растения. Черешки и листья добавляют в салаты и используют как пряную зелень. Корнеплоды тушат и жарят.
Сельдерей считают кладовой здоровья. Он улучшает пищеварение, благотворно влияет на сердечнососудистую и нервную систему, на процессы кроветворения. Он хорошо помогает при цинге, ревматизме и ожирении.
Листья петрушки богаты белками, углеводами, минеральными солями, особенно много калия. Есть витамины группы С, В, Р и каротин. Аромат листьев обусловлен наличием эфирных масел. Петрушка-незаменимая приправа к бутербродам, супам, соусам, мясным и рыбным блюдам. Петрушка и сельдерей
растут у меня на огороде в теплицах и на открытых грядках. 15-20 октября выкапываю их и отбираю для выгонки самые крупные корнеплоды. Следует учитывать, что наилучшие результаты дает выгонка корневых сортов петрушки и сельдерея.
Отобранные корнеплоды с земляным комом перевожу домой.
Готовлю почвогрунт и посадочную тару. Эти культуры для выгонки можно высаживать в цветочные горшки, ящики, пластмассовые ведерки. Одно условие - они должны иметь дренажные отверстия в дне, иначе корни растений будут быстро загнивать.
Одновременно готовятся к посадке корнеплоды. Их нужно осмотреть, выбрать самые здоровые, при необходимости длинные корни обрезать. Но до посадки место обрезки должно подсохнуть и задубеть в течение 1-2 дней.
В зависимости от размеров посадочной тары, корни высаживают рядками или по одному так, чтобы на один корень приходилась площадь питания в 30-40 см2, а головка корнеплода должна быть выше поверхности почвы на 1,5-2 см.
Последние два года я поступаю следующим образом. Горшки и контейнеры в конце лета перевожу на дачный участок и готовлю их к посадкам растений.
В середине октября прямо на садовом участке произвожу пересадку выбранных растений вместе с большим комом земли в посадочную тару и в таком виде перевожу их домой.
Тем огородникам, у кого не было посадок этих культур на огороде, рекомендую купить корни петрушки и сельдерея на рынке и посадить их дома. Такие опыты у меня давали хорошие результаты.
Посадки поливаю один раз в неделю отстойной водой комнатной температуры. Ящики и горшки ставлю на подоконники. Зелень быстро отрастает при температуре 20-22 градуса и бывает готова к срезке через 15-20 дней. Когда в дом неожиданно приходят гости, мне не нужно бежать в овощной магазин, зелень для украшения стола растет прямо на подоконнике.
А. Кузнецов


Оцените статью:
  • 0


→ ПРОСМОТРОВ - 2138
→ КОММЕНТАРИЕВ - 0