Логин:( регистрация) Пароль (забыл?):
РЕКЛАМА

ПАРТНЕРЫ

ОПРОС
Садились ли Вы хоть раз в жизни нетрезвым за руль автомобиля?
Да
Нет
У меня нет автомобиля


Показать все опросы


КАЛЕНДАРЬ
«    Июнь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 

АРХИВ
Июнь 2017 (2)
Апрель 2017 (2)
Март 2017 (2)
Февраль 2017 (1)
Январь 2017 (1)
Ноябрь 2016 (2)

Теплицы, пленка, сотовый поликарбонат
Советы огороднику → Чеснок. Выращивание чеснока.
Добавил: admin | Дата: 7-07-2011, 10:26     Показать друзьям:

Чеснок. Выращивание чеснока.

Чеснок. Выращивание чеснока.
Бояться не надо, это растение холодостойкое.
Для посадки желательно отбирать самые крупные зубчики чеснока с наружной стороны головки. Те, что в центре луковицы, для таких целей стараюсь никогда не использовать. Сажаем мы обычно на глубину 10 см, зубчик от зубчика на расстоянии 20-25 см, междурядья делаем широкие – до 50 см. Так чеснок себя вольготнее чувствует, да и ухаживать за ним удобно. Предварительно на грядку вносим компост с Байкалом 1 + суперфосфат + печная зола.
Весной, как только появятся всходы и почва слегка подсохнет, чеснок можно подкормить любым комплексным удобрением, разбросав его по грядке из расчета 20 г на 1 м2. После того как удобрение разбросано, можно грядку полить. Обычно для полива ставим «вертушки» и обильно заливаем. Далее уход обычный: регулярные рыхления, прополки, полив. Когда образуются стрелки, подкормки и полив прекращаю. Если этот овощ выращиваю не с целью размножения, то стрелки удаляю при их появлении.
У огородников существует убеждение: урожай будет лучше, если стрелки выломать. Это верно, урожай повышается на 30-35%. Но стрелки никогда не выбрасываю, а мариную.
На грядках чеснок обычно поспевает быстрее лука. Некоторые хозяйки, чтобы ускорить созревание, слегка освобождают луковицы от зелени. Стрелки выламываю не все, несколько оставляю для получения небольшого количества бульбочек, которые осенью высаживаю для получения однозубок (так обновляется посадочный материал).
Убираем чеснок, когда оболочки, укрывающие бульбочки, начинают лопаться. Очень важно не опаздывать и не спешить с уборкой, иначе зубки получаются вялые, плохо хранятся. Выкапываю осторожно, чтобы не повредить ни зубчики, ни шейки луковиц. Сразу уношу чеснок с грядки, так как оставлять на солнце головки нельзя – получат ожоги и сгниют. Досушиваю чеснок под навесом или на чердаке 30-35 дней. За это время стебель отдает пластические вещества зубкам. Укорачиваю его секатором до 2 см, меньше «пенек» делать нельзя – оболочка головки может преждевременно лопнуть, тогда ухудшится лежкость. Одновременно для дальнейшей посадки отбираю наиболее урожайные и здоровые головки. Озимый чеснок хорошо хранится в ящике, в прохладном и сухом месте с температурой 4...6°С – до марта.
Выращивая зимний чеснок много лет, остановился на семи сортах – пяти стрелкующихся и двух нестрелкующихся, о которых хочу немного рассказать.
Раннеспелостью отличается сорт Бессоновский. Головки у него желто-фиолетовые, зубки вытянутые, массой 8-15 г, при хорошем уходе вырастают до 100 г, в головке до 10 зубков, на вкус этот чеснок душистый, с ярко выраженной остротой; поспевает на 2 недели раньше всех остальных сортов.
На втором месте у нас сорт Алексеевский. Он самый крупноплодный и мощный, зубки у него вырастают до 25 г, фиолетовой окраски, округло-вытянутой формы, в головке от 4 до 6 зубков. Сорт обладает хорошей лежкостью и нежным чесночно-сладким ароматом. Грядки с этим сортом при появлении стрелок радуют глаз.
Третий сорт – Титан. Отличается высокой урожайностью. Головки довольно крупные, массой до 150 г, 6-зубковые, с коричневой чешуей; зубки округло-вытянуто-плоские, плотные, с приятным ароматом и остротой. Кустики низкие, но мощные.
Сорт Москаль немного мельче, с 4 крупными зубками, мощными кустами. При хороших погодных условиях также дает неплохой урожай.
И пятый сорт – Тяньшанский, с довольно крупной головкой – до 150 г и большим количеством удлиненных зубков фиолетовой окраски. Самый долгохранящийся сорт из озимых чесноков.
Сорта Тонус и Широколистный хорошо сплетать в косы, их листья и стебель эластичны, не образуют стрелок, головки довольно крупные – до 120 г, с белыми чешуйками; зубки – до 10-12 г, слабо-острого вкуса, до 15 шт. в головке, хранятся до апреля.
Для подстраховки закладываю небольшие грядки и ярового чеснока двух сортов – Орловский (самый крупнозубковый) и Еленовский (крупноголовчатый), которые отлично лежат до следующего урожая. Для эксперимента высаживал зубки под зиму. Головки получались крупные, но лежкость была гораздо ниже.

В. Брижань,
Краснодарский край
Материал предоставлен сайту RadiSADA.RU газетой "Садовод".


Оцените статью:
  • 0


→ ПРОСМОТРОВ - 3668
→ КОММЕНТАРИЕВ - 0