Логин:( регистрация) Пароль (забыл?):
РЕКЛАМА

ПАРТНЕРЫ

ОПРОС
Садились ли Вы хоть раз в жизни нетрезвым за руль автомобиля?
Да
Нет
У меня нет автомобиля


Показать все опросы


КАЛЕНДАРЬ
«    Октябрь 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 

АРХИВ
Октябрь 2017 (2)
Сентябрь 2017 (1)
Июнь 2017 (2)
Апрель 2017 (2)
Март 2017 (2)
Февраль 2017 (1)

Теплицы, пленка, сотовый поликарбонат
Зеленая аптека → Лечебные свойства земляники
Добавил: admin | Дата: 3-09-2011, 11:51     Показать друзьям:

Лечебные свойства земляники

Лечебные свойства земляники
Ценное свойство земляники – накопление большого количества витамина B9 (фолиевой кислоты), которая у большой части сортов содержится в количестве 0,4-0,6 мг%. Накопление этого витамина больше в солнечное лето и у хорошо вызревших ягод.
Содержание железа у земляники невысокое – 1-2 мг%, что меньше в сравнении с остальными ягодными культурами. Но благодаря удачному «гематогенному комплексу соединений» – витаминам B9, C и железу – земляника оказывает хорошее кроветворное действие.
И еще: по содержанию кальция земляника занимает первое место среди фруктов и ягод. А кальций особенно необходим растущим детям для нормального развития костной системы. Нужен он и для укрепления зубов.
Ягоды полезны для тех, у кого есть камни в почках, и даже могут способствовать их выведению. Для этого в течение сезона земляники (а это три недели) надо съедать по 3-5 стаканов ягод ежедневно или принимать натощак 4-6 столовых ложек свежего сока.
Землянику используют и в лечебной косметике: ее соком и размятыми ягодами удаляют с лица угри и пигментные пятна, лечат экземы и мелкие ранки на коже. Но особенно она популярна в приготовлении разнообразных лосьонов и масок. Вот, например, рецепт наиболее простой маски для любой кожи: тонкий слой ваты или несколько слоев марли пропитать соком земляники, слегка отжать и положить на предварительно очищенное лицо на 10-15 мин, затем, как обычно, маску необходимо смыть теплой водой, а кожу смазать питательным кремом.
В популярной литературе из-за путаницы в названиях, как правило, невозможно понять, о лечебных свойствах какого растения идет речь: земляники садовой, лесной или вообще клубники. А потому пользоваться лечебными рекомендациями следует достаточно осторожно. В научной литературе или популярной, но написанной профессиональными врачами или фармацевтами, в прописях указывается Fragaria vesca, что значит «земляника лесная».
Знаток народной фитотерапии М. А. Носаль писал о лесной землянике: «Из личной практики и наблюдений над самим собой прихожу к заключению, что ее можно и нужно есть так много, чтобы на третьей неделе она настолько надоела, что нужно заставлять себя есть ее. Давайте ее детям, давайте много. Не считайте ее баловством или роскошью, а считайте ее необходимостью, как хлеб, крупу, картофель...».
Что касается обитательницы наших садов крупноплодной садовой земляники F. grandiflora, то по сравнению с лесной она менее целебна и, прежде всего, ценится как носитель витаминов и других биологически активных веществ в маловитаминный июньский период.
Учтите только, что некоторым людям земляника противопоказана, так как может вызвать у них аллергическую реакцию.

Материал предоставлен сайту RadiSADA.RU газетой "Садовод".


Оцените статью:
  • 0


→ ПРОСМОТРОВ - 2107
→ КОММЕНТАРИЕВ - 0