Логин:( регистрация) Пароль (забыл?):
РЕКЛАМА

ПАРТНЕРЫ

ОПРОС
Садились ли Вы хоть раз в жизни нетрезвым за руль автомобиля?
Да
Нет
У меня нет автомобиля


Показать все опросы


КАЛЕНДАРЬ
«    Февраль 2017    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728 

Теплицы, пленка, сотовый поликарбонат
Животные на участке → Не только мясные, но и яичные. Куры, цесарки, индейки, гуси, утки.
Добавил: admin | Дата: 27-02-2011, 18:38     Показать друзьям:

Не только мясные, но и яичные. Куры, цесарки, индейки, гуси, утки.

Не только мясные, но и яичные. Куры, цесарки, индейки, гуси, утки.
По-прежнему актуально выбирать питомцев здоровых, неприхотливых и плодовитых, но гораздо больше стало на подворьях прекрасной декоративной птицы. Впрочем, даже ее декоративность претерпела изменения. Сегодня карликовые курочки почти ни в чем, кроме размера, не уступают своим крупным собратьям. Они такие же крепкие, бойкие и несут не меньше вкусных яиц. Наконец-то в птицеводстве можно соединить радость для души и прибыльность.
На наших участках сегодня живут не только простые белые несушки, но и породная птица самых разных видов. Поэтому стоит поговорить о наиболее распространенных представителях птичьего двора, с разведением или выращиванием которых справится даже начинающий.

Для того чтобы полнее представить себе картину своего будущего птичьего двора, нужно разобраться в характере птиц, решить для себя, как вы планируете содержать птицу: хотите ли вы любоваться ею на свободе или содержать в птичнике?
Давайте посмотрим, как ведут себя разные птицы.
КУРЫ довольно пугливы. Если ваше хозяйство ориентировано на получение мяса или яиц и вы содержите птицу в курятнике, необходимо позаботиться о спокойствии пернатых. Не стоит резко распахивать двери, неожиданно включать или выключать свет – все это скажется на «урожае» яиц. То же можно сказать и о выращивании бройлеров на мясо.
Вообще, «однолетнее» выращивание кур сильно отличается от их круглогодичного содержания, и это нужно учитывать. Например, беря на фабрике цыплят яичных пород, птицеводы стремятся получить курочек, поэтому случается, что петушки распродаются почти даром. Часто начинающие попадаются на этом. Дело в том, что петухи очень драчливы! Даже едва подросшие, они схватываются в кровопролитных боях, в которых можно потерять больше половины стада. И, конечно, какое уж тут мясо…
Если у птицевода есть такая возможность, то петушков кастрируют – каплуны гораздо спокойнее.
Перед тем как заводить кур, необходимо определиться – с какой целью вы это делаете. Следует выбрать не только определенную породу с четкой направленностью – мясные, мясояичные или яичные, но и решить вопрос о количестве птицы. То есть ограничить число петухов в стаде. Для несушек петух вообще не обязателен, а вот для разведения кур лучше оставить нескольких, из расчета 1 петух на 8-10 курочек (после последней бонтировки).
ЦЕСАРКИ появились на птичьих дворах самыми последними, но быстро завоевали себе популярность. По многим показателям они очень близки к курам, их даже называли африканскими курицами (за гвинейское происхождение) и долгое время не разводили в северных странах, считая слишком теплолюбивыми. Они действительно любят тепло, но прекрасно переносят и морозы наших зим, обладая крепким здоровьем и завидной бодростью.
Но все-таки с курами цесарок сравнивать сложно – из- за свободолюбивого характера последних. Жить взаперти для них смерти подобно, цесарки не терпят затворничества. Они оглушительно требуют свободы. Более того, в отличие от кур, цесарки не утратили способности летать и часто предпочитают даже ночи проводить на крыше дома хозяина.
Зато цесарка очень любит зелень (которая составляет около половины рациона этой птицы) и страшно охоча до всяких насекомых. Люди не оставили без внимания эту ее черту и приучили цесарок поедать вредителей сада-огорода, в частности колорадского жука. С ранней весны цесарок выпускают пастись на земляничные грядки, а потом и на картофельные борозды, и они подчистую склевывают что насекомых, что молодые проростки сорных растений.
Очень занимательная это птица! Конечно, она не отличается завидной яйценоскостью или скороспелостью, возможно немного шумновата, но любовью птицеводов пользуется заслуженно. Чтобы цесарки не сбегали с родного двора, хозяева обычно пользуются их привязчивостью, а привязчивы птенцы на редкость. Какая бы птица их не вывела, они уже не отстанут от приемной матери. Если с цесарятами во дворе находился петух, они и его примут за «маму». Иногда выводки ходят за особо доброй собакой или кошкой и не имеют никакого желания покидать двор.
ИНДЕЕК сегодня разводят во многих хозяйствах, вплоть до Сибири. А ведь еще сравнительно недавно их содержали только в южных районах нашей страны. Эта птица (даже породы с диким оперением) обладает чрезвычайно эффектной внешностью, особенно самцы.
Пожалуй, это самая крупная на наших подворьях птица: индюки порой достигают пудового веса (таких обычно на племя не оставляют), а уж об их свирепом нраве даже ходят легенды! Но общение с людьми меняет характер птицы. Индейки часто привязываются к человеку, который ухаживает за ними, стараются всюду следовать за ним, откликаются на зов.
Некоторую опасность могут представлять индюки лишь в то время, когда ухаживают за самочками. В момент яростного возбуждения «кораллы» индюка наливаются кровью и лучше его не трогать.
В то же время индейки очень нежные и заботливые родители. Даже индюки порой не могут выдержать вида насиживающей «половины», и хозяевам приходится делать им гнездо. И индюки высиживают птенцов (причем не обязательно своих)! Кстати, опытные птицеводы считают индеек самыми лучшими наседками, и не зря.
ГУСИ, на мой взгляд, самые разумные птицы из всех прирученных человеком. Они любят и охраняют свой дом, с их чуткостью и острым слухом гуси могут быть отличными сторожами. Человеку довольно просто запомнить их основные голосовые сигналы. Птицы в свою очередь запоминают команды хозяина.
Гуси могут жить в закрытом помещении и обходиться без водоема, но предпочитают все-таки свободу. Это очень самостоятельная птица. Гуси способны не только день-деньской искать себе пропитание, возвращаясь домой только на ночь, но и могут защитить себя и своих птенцов как от хищников, так и от чужих людей. Основной пищей для гусей является зелень, но они никогда не откажутся от зерна или мешанки. Таким образом хозяева, при вольном содержании птицы, приучают гусей всегда возвращаться домой к «ужину».
На птичьем дворе гуси будут прекрасными «начальниками», следящими за порядком среди других птиц. А житейские перипетии в гусиной семье чрезвычайно интересны для наблюдателя.
В гусином стаде могут ужиться несколько гусаков, поскольку гуси стремятся заводить постоянные пары. Хозяину иногда стоит большого труда заставить гусака принять не одну, как бы тому хотелось, а две или три гусыни. Но «любимая» у гусака все равно будет одна.
По-настоящему увлекательно наблюдать, как соперничают молодые гусачки в стаде: они никогда не дерутся, а побеждает «авторитет» – тот, на чьей стороне большинство.
УТКИ заработали популярность среди птицеводов своей скороспелостью. Уже к 2 месяцам утенок пекинской утки может весить под 3 кг. Утки также известны своей прожорливостью, но это и неудивительно, если смотреть на результат. И содержать уток можно двумя способами – или имея водоем, или не жалея кормов. На самом деле, если подсчитать трату кормов по отношению к привесу, утятина получается выгодной.
Хорошо, когда есть возможность выпускать пекинскую утку «пастись» в водоем, тогда ей достаточно 1-2-х дополнительных подкормок в день. А запертой птице скучно и ничего другого не остается, как требовать еще и еще еды.
Среди уток есть сравнительно новый в нашей стране вид – это мускусная утка. У нее «лицо» покрыто ярко-красной кожей, и в Европе ее часто содержат просто «для красоты». По началу ее даже называли индоуткой, считая гибридом между индейками и утками. Но это никакой не гибрид.
У нас ее полюбили сначала за то, что она не нуждается в водоеме. Это действительно так – родиной мускусной утки являются леса Южной Америки. Понравились и спокойный нрав, молчаливость. Мускусная утка почти не подает голоса, а при испуге только шипит.
В отличие от пекинской утки, мускусная поспевает позже, но она и не так прожорлива. Имеет очень необычную внешность, неприхотлива, хорошая наседка.
Селекционеры долгое время пытались вывести породу уток с постной тушкой. Мускусная утка отвечает этому требованию. В отличие от жирных тушек пекинской утки, мясо мускусной утки напоминает мясо дичи, только гораздо нежнее.
Птицеводство – очень интересное занятие, приносящее ощутимую прибыль и незабываемые впечатления от наблюдений. Среди домашних птиц каждый может найти себе питомца, подходящего по характеру и прибыльности, по простоте содержания и даже по красоте.

А. Кремнева

Материал из газеты "Садовод".


Оцените статью:
  • 0


→ ПРОСМОТРОВ - 2682
→ КОММЕНТАРИЕВ - 0