Эстрагон. Выращивание эстрагона

Эстрагон. Выращивание эстрагона Для начала разведения культуры нужно иметь семена алтайских или грузинских сортов. Семена эстрагона очень мелкие: масса 1000 шт. составляет 0,2-0,3 г. При собственной влажности 14% всхожесть их сохраняется до 4 лет. Первый класс семян имеет всхожесть 70%, второй – значительно ниже.

Нецелесообразно применять непосредственный посев в почву из-за невысокой всхожести семян и сложности с сохранением необходимой влажности длительное время на глубине посева в 0,5 см, лучше вырастить рассаду в ящиках с плодородным грунтом. Для прорастания нужна температура до 25°C, после – 15…20°C. Сеянцы можно распикировать в небольшие торфяные горшочки. Высадку рассады проводят в первой половине мая, с появлением крепких побегов. Усилить рост рассады можно 1-2 подкормками раствором полного минерального удобрения.
Эстрагон растет на одном месте 7 и более лет. Но при желании можно ограничиться более коротким сроком, например 2 годами. Известно, что 3-4 года спустя растения начинают сильно разрастаться за счет корневищных отпрысков, а по прошествии 5 лет существенно снижают урожай. Многолетняя культура требует удаленности грунтовых вод до уровня 1 м от поверхности почвы, для более коротких сроков созревания культуры это неважно.

Для эстрагона предпочтительнее почва высокоплодородная, легкого механического состава, хорошо водо- и воздухопроницаемая, с кислотностью от 6 до 7 pH. В основную заправку под него лучше давать не навоз, а перегной с полным минеральным удобрением. Все удобрения можно вносить и рано весной.
Высокая освещенность нужна растениям преимущественно в рассадный период. Всякий недостаток влаги угнетает рост побегов и рано старит нижние листья, которые начинают отмирать с оголением стеблей.
Рассаду высаживают по схеме 30х50 см. Уход состоит в рыхлениях почвы, удалении сорняков, поливах в периоды без осадков, подкормке полным минеральным удобрением.

С весны второго года начинают срезки молодых побегов длиной 10-12 см. После срезок растения подкармливают растворами удобрений слабой концентрации. Нежелателен избыток азота, от которого увеличивается зеленая масса растений, но снижается содержание в листьях эфирных масел и уменьшается ароматичность.
За лето нарастают древеснеющие побеги эстрагона, поздней осенью их срезают у поверхности почвы. На зиму растения укрывают слоем перегноя.

Более полезным для урожайности является вегетативный способ размножения эстрагона. Это особо важно для грузинских сортов, теряющих аромат при семенном размножении.

Для вегетативного размножения наиболее подходят кусты в возрасте 4 лет. Аккуратно выкопанные весной кусты делят на части с наличием в каждой не менее 3 побегов. На новое место их высаживают сразу же, по рассадной схеме.

У кустов с наиболее развитой корневой системой практикуют отделение нескольких побегов, которые тут же рассаживают, а оставшиеся корни маточного растения присыпают смесью почвы с перегноем.
При размножении эстрагона черенками побегов их заготавливают в конце июня – начале июля. Нарезают черенки длиной 10-15 см и сажают в рыхлую и плодородную почву с добавкой песка, на глубину 3-4 см. Укоренять черенки удобнее под пленочным укрытием, с первоначальным притенением и поддержанием высокой влажности воздуха. С появлением корешков и для усиления роста посадок растениям можно дать органическую или минеральную подкормку. Посадку проводят под зиму, с укрытием перегноем или известкованным торфом.
Полезность эстрагона определяется его биохимическим составом: эфирными маслами, витаминами, минеральными солями.

Из сортов эстрагона наиболее известны Грибовский 31, Русский и Французский.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Комментарии закрыты.